Receitas para uma alimentação saudável, perca de peso e qualidade de vida

Risoto de camarão com creme de limão siciliano

Risoto fresco, aromático, cremoso e fácil de fazer. Esta receita do Ristorantino, em São Paulo, faz qualquer refeição ficar especial. Aprenda. Ingredientes     200gr de arroz carnarolli 125ml azeite extra virgem 1 cebola 100ml de vinho branco seco 1 litro de caldo de legumes feito em casa 200gr...

Dadinhos de tapioca com queijo coalho

Sucesso absoluto do Mocotó – e do novo Mocotó Café, em Pinheiros -, este petisco criado pelo chef Rodrigo Oliveira foi copiado por dezenas de restaurantes Brasil afora. Mas nenhum supera o original!   Ingredientes     250 gramas Tapioca granulada 250 gramas Queijo de Coalho...

Bolo de milho e coco

Sabores deliciosamente brasileiros, milho e coco tem um casamento perfeito. Nesta receita da chef Heloísa Bacelar, do Lá da Venda, eles se misturam para formar um bolo crocante e cremoso. Pra melhorar, beeeem fácil de fazer. Ingredientes     1 e 1/2 xícaras (chá) de milho...

Sopa Detox para emagrecer em 3 dias

Tomar esta sopa detox no jantar para emagrecer é uma ótima forma de iniciar uma dieta e acelerar a perda de peso, pois ela é pobre em calorias, rica em fibras que facilitam a digestão e dão sensação de saciedade. Além disso tem nutrientes antioxidantes que desintoxicam o organismo e diminuem a retenção de líquidos. Assim,...

Pão de casca de banana

            Ingredientes 1/2 xícara de leite de vaca, cabra ou vegetal (amêndoa, aveia, etc) 1/2 xícara de açúcar mascavo (se gostar de não doce, coloque o dobro da medida) 3 xícaras de farinha de trigo integral 1 ovo 1 pitada de sal 1/2 xícara...

Bolo de mexerica com cachaça

  Bolo de mexerica com cachaça Macio, molhadinho, com o toque alcoolico bem brasileiro da cachaça, este bolo tem a marca do sabor inconfundível da mexerica. Mas se não for época, pode fazer com lima, laranja….  Receita da Marie et Marie. Ingredientes da massa 4 ovos ½...

Cuscuz de camarão

Um dos melhores buffets de São Paulo, o Charlô, prepara essa delícia para as festas de final de ano que une camarão, bacon, palmito e tomate – mas vai bem em qualquer época do ano! Ingredientes do Cuscuz       400g de tomate sem semente picado em cubos ...

SOPA DE LEGUMES

  Ingredientes 400g de legumes lavados com água e detergente e cortados (batata, cenoura, chuchu, pimentão coloridos batata doce vagem) 250 ml de   leite de soja, 4 folhas de louro, 1 colher de (Chá) de coentro moído, 1 pitada de assa fétida, água...

SUCOS DETOX

  Ingredientes 2Cachos de uvas, 2 xicara de amora silvestre, 4 laranjas doces, 4 colheres (Sopa) de suco de limão, mel a gosto e 4 folhas de melissa Preparo Esprema as laranjas e reserve. Coloque as uvas bem lavadas e sem...

17 receitas de sopas deliciosas que ajudam a emagrecer

Além de deliciosas e fáceis de fazer elas ajudam a perder peso. Substitua o jantar convencional por um caldo leve       Por Amanda Figueiredo access_time1 jun 2017, 15h22 - Publicado em 3 abr 2013, 07h13 chat_bubble_outlinemore_horiz Foto: GETTY IMAGES (/) O caldo verde é bem levinho: um prato fundo contém aproximadamente...

Mini churros de fubá e banana-da-terra FESTA INFANTIL

Delícia de inspiração espanhola e ingredientes bem brasileiros, esse churros do restaurante Arimbá, em São Paulo, levam fubá e banana-da-terra na massa, em vez de farinha. Fica delicioso se servido com doce de leite. Ingredientes     600 gramas de banana-da-terra...